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Der Mangold wächst und wächst und du weißt schon nicht mehr, was du mit ihm machen sollst? Dann probier mal Mangold-Sushi! Dafür habe ich jeweils zwei große blanchierte Mangoldblätter überlappend nebeneinander gelegt, mit ausgekühltem Sushi-Reis (mit einem Schuss Essig und etwas Zucker vermengt), Gurken, Mini-Paradeisern und Tofu belegt und eingerollt und mit Sojasauce serviert. Ein kühlendes und leichtes Sommer-Essen!
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 Ich freue mich sehr über die Auszeichnung meines Schaugartens durch den Goldenen Igel!!! Er bekommt natürlich einen Ehrenplatz im Garten!!! Vielen Dank an Natur im Garten für die schöne Verleihung durch Landesrat Martin Eichtinger im MAMUZ Schloß Asparn an der Zaya!
Durch die Verleihung der Plakette „Goldener Igel“ wird einmal mehr darauf hingewiesen, dass Niederösterreich das ökologische Gartenland Nummer eins in Europa ist. „Dieser Erfolg ist maßgeblich auf unsere großartige Gartenkultur und die liebevolle Pflege der Schaugärtnerinnen und Schaugärtner zurückzuführen“, erklärt Landesrat Martin Eichtinger anlässlich der Auszeichnung. Eine Übersicht der „Natur im Garten“ Schaugärten sowie Informationen zum Angebot und zu den Öffnungszeiten finden Sie unter www.naturimgarten.at/schaugärten. Ihre Meinung ist gefragt – Bewerten Sie Ihren Besuch Ab der heurigen Gartensaison gibt es für alle „Natur im Garten“ Schaugärten online Bewertungen. Dadurch können alle Besucherinnen und Besucher ihr direktes Feedback übermitteln, um Anerkennung und Lob weiterzugeben oder Verbesserungen aufzuzeigen, um auf neue Herausforderungen künftig besser eingehen zu können. Unter allen Bewertungen verlost „Natur im Garten“ in einem Gewinnspiel ein romantisches Wochenende für zwei Personen und weitere Preise. Alle Infos zu den Bewertungen finden Sie unter www.naturimgarten.at/schaugartenbewertung-2022. Gewinnen Sie Ihr Gartensommer-Wochenende Einen zusätzlichen Anreiz zum Besuch eines Schaugartens bietet ein weiteres Gewinnspiel mittels Sammelpass: 5 Stempel sammeln und den ausgefüllten Pass bis 31. Jänner 2023 an schaugaerten@naturimgarten.at übermitteln. Jede Einsendung eines vollständig ausgefüllten Sammelpasses wird mit einer Gratiseintrittskarte in einen unserer TOP-Schaugärten oder einem Gartenbuch belohnt. Zusätzlich wird unter allen Einsendungen als Hauptpreis ein Gartensommer-Wochenende für zwei Personen in Niederösterreich verlost. Foto: © J. Ehn Einladung zum Kräuterbuschen-Binden am 11.8.2022 um 18 Uhr für die Kräutersegnung am 15.8.202219/7/2022  Der Kräuterbuschen wird in den Tagen vor Maria Himmelfahrt gepflückt, da zu dieser Zeit der Reife- und Wirkungsgrad der Kräuter sehr hoch ist und soll - gesegnet und getrocknet aufbewahrt - Krankheiten und Unheil von Haus und Familie fernhalten.
Geeignete und gebräuchliche Kräuter für den Buschen (es sollen zumindest 7 verschiedene sein) sind z.B.: Königskerze (als Mittelstab), Alant, Johanniskraut, Wermut, Wegwarte, Schafgarbe, Beifuß, Rainfarn, Thymian, Salbei, Baldrian, Kamille, Ringelblumen, Getreidesorten…. Wer Lust hat, gemeinsam einen Kräuterbuschen zu binden, ist herzlich eingeladen, am Donnerstag den 11.8.2022 um 18 Uhr bei Susis Pflanzentausch einen Strauß (bzw. auch mehrere zum Verschenken an andere Kirchenbesucher) zu binden. Bitte verschiedene Kräuter (auch zum Tauschen) und Gartenschere selbst mitnehmen. Bast und Spagat zum Binden ist vorhanden. Findet nur bei trockenem Wetter statt. Die Kräutersegnung findet zu Maria Himmelfahrt am 15.8.2022 in der Romanischen Pfarrkirche Schöngrabern um 10 Uhr statt. Es wäre sehr schön und festlich, wenn viele in Tracht zur Kräutersegnung kommen! Spenden werden für Blumenschmuck und Reinigung in der Kirche verwendet! Ich freue mich auf dein Kommen! Vielen Dank an Daniel Arbes für den schönen Artikel in den Bezirksblättern vom 29.6.2022!!! Du kannst ihn hier online (mit allen Bildern) nachlesen .  
„Wie heißt denn diese Pflanze? Die wächst bei mir auch!“, fragt so mancher Besucher. Es ist die Asiatische Kermesbeere! Die reifen, schwarz glänzenden Beeren stellen im Sommer ein beliebtes Vogelfutter dar und über die ausgeschiedenen Samen vermehrt sich die als Neophyt geltende Kermesbeere rasch. Der in den Beeren enthaltene Farbstoff soll zum Färben von Wein und Textilien verwendet worden sein, doch grundsätzlich gilt die Beere als giftig. Ein Sud aus zerstoßenen Samen soll gegen unliebsame Schnecken helfen! Aber zum Samensammeln kommt es bei mir nicht, die Vögel sind immer schneller. Ich lasse dieses dekorative Exemplar beim Eingang wachsen, alle anderen Keimlinge entferne ich, denn die Kermesbeere bildet im fortgeschrittenen Pflanzenwachstum eine riesige rübenartige Wurzel aus, die nur schwer zu entfernen ist. Lässt du eine Kermesbeere in deinem Garten wachsen??
Ich freue mich riesig, dass meine Feigen heuer erstmals Früchte tragen!!! Vor sieben Jahren habe ich einen kleinen Ableger an die sonnigste und am meisten geschützte Stelle im Garten gepflanzt. Mittlerweile ist die Feige etwa 1,5m hoch und recht ausladend. Bin schon gespannt, wie die Feigen schmecken!
Die Schwertlilien haben Hochsaison! Majestätisch!!!
Die Weidenkugeln aus Drehweide, in der Chaostechnik geflochten, waren meine Flechtwerke der ersten Stunde! Und ich mach sie noch immer so gerne! Mit dem Runden läuft‘s einfach rund!
Lustig… wenn man mit knapp 50 seinen ersten Maistrich bekommt!!! Vielen Dank an Unbekannt!!! Der Schreiberling möge sich bitte zwecks eines klärenden Gesprächs samt etwaigem Spritzergenuss an einem lauen Frühlingsabend einfinden! Eure Natur-Susi ;-)  Die Blühsterreich-Tour von Natur im Garten war am 22.4.2022 am Hollabrunner Wochenmarkt! Landesrat Dr. Martin Eichtinger hat die Gäste begrüßt und Karl Ploberger erzählte in gewohnt unterhaltsamer Weise lehrreich-lustige Pflanzengeschichten und hat Gartenfragen beantwortet. Ich durfte meinen Natur- und Schaugarten Susis Pflanzentausch kurz vorstellen und hab einen schönen Natur im Garten-Liegestuhl bekommen, in dem man sich zukünftig im Schaugarten räkeln kann! Vielen Dank an das Natur im Garten-Team!!! Fotos: © Natur im Garten
Die Palisaden-Wolfsmilch blüht heuer erstmals bei mir!!! Vor zwei Jahren hab ich einen kleinen Ableger bekommen, der sich mittlerweile stattlich entwickelt hat! Der milchige Pflanzensaft der Wolfmilchgewächse ist giftig (irgendwie mag ich giftige Pflanzen…) und hautreizend, aber dafür sollen sie Wühlmäuse in der unmittelbaren Umgebung fernhalten. Eine kleine Sensation ist jedenfalls die Raupe vom Wolfsmilchschwärmer, die sich vom Pflanzensaft ernährt! Die ist sooooo schön! Letztes Jahr habe ich ein paarmal eine im Garten entdeckt! Hoffentlich auch heuer wieder!
Ein neuer Weidenkorb aus zweierlei Weidensorten mit einem Griff aus geschälter Drehweide… auf Kriechendem Fingerkraut-Teppich, das im Moment so wunderbar leuchtende Flecken in die Kräuterwiese zaubert!
Endlich ist der Frühling da und die Susis-Pflanzentausch-Saison ist offiziell eröffnet!!! Du kannst täglich von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang Pflanzen aller Art nach Herzenslust tauschen (oder gegen eine Spende mitnehmen) und dich von der liebevollen Naturgartenidylle und Artenvielfalt inspirieren lassen. Insgesamt gibt es 93 verschiedene und vielfältige Schaugärten in NÖ, die allesamt einen Besuch wert sind! Genauere Infos findest du auf der Schaugartenkarte samt Sammelpass (auch im Postkasterl beim Pflanzentausch entnehmbar) und auf www.naturimgarten.at!!!  mit der Geschäftsleitung „Natur im Garten“ Christa Lackner und Matthias Wobornik © „Natur im Garten“/J. Ehn Eigentlich wollte ich mein neues spiraliges Flechtwerk im Frühlingsgrün präsentieren, aber hier ist es nun im märchenhaften Schneeweiß von gestern Abend… 
Die neuen Schaugartenkarten 2022 der Natur im Garten-Schaugärten sind da!!! Ab sofort beim Susis-Pflanzentausch-Schaukasten entnehmbar! Heuer gibt es insgesamt 93 Schaugärten in ganz NÖ, die sicher alle einen Besuch wert sind!!! In der Schaugartenkarte ist auch ein Sammelpass integriert, mit dem du bei einem Gewinnspiel für ein Garten-Wochenende teilnehmen kannst, wenn du fünf Schaugärten besucht hast! Mein Susis-Pflanzentausch-Stempel ist im Schaukasten im orangen Schachterl, zum selber Stempeln. Die erste Karte hab ich schon mal gestempelt! Mach mit!!!
Meinem Weidenigel habe ich eine Verjüngungskur angedeihen lassen! Die Ohren wurden runderneuert (im wahrsten Sinne) und das Stachelkleid hab ich ausgebessert, das ist nun wieder schön stachelig. Jetzt ist der Igel fit für die neue Gartensaison!!!  Weil die Bäume noch so kahl sind, lass ich mal an meinen Ohren Blätter sprießen!!! Dafür hab ich getrocknete Blätter vom winterharten Yucca eingeweicht, in ganz dünne Fäden gerissen, verzwirnt und verhäkelt. Von der Farbe samt Marmorierung bin ich begeistert! Im Vergleich dazu hab ich auch eine braune Version aus Taglilienblättern gehäkelt, siehe Foto 3. …Frühlings- und Herbstedition…
In der Kurier-NÖ-Beilage vom 4.2.2022 ist ein Artikel über meinen Natur-und Schaugarten!!! Freue mich sehr darüber!!! Vielen Dank an die Autorin Frau Anna Perazzolo!!! Auch im Online-Kurier nachzulesen unter kurier.at/chronik/niederoesterreich/susis-pflanzentausch-sorgt-fuer-wilde-ecken/401892467  |
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AutorFreue mich, meine Gartenbegeisterung mit euch zu teilen und poste hier saisonelle Gartentipps, Deko-Ideen und Rezepte. Falls du Fragen dazu hast, schreib mir einfach! |
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