Parakresse mit Vorsicht genießen!

Hast du schon mal Parakresseblätter oder -blüten gegessen??? Woooaawww!!!! Da geht die Post ab!!! Beim Zerkauen der Blätter spürst du nur ein Prickeln, ähnlich wie Brausepulver, in deinem Mund....aber bei den Blüten ist es eine wahre Explosion!!! Also lieber mal mit einem Blättchen beginnen zum Ausprobieren!! Parakresse wird in der südamerikanischen Heimat Jambu genannt und wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und betäubend. Sie wurde wegen der betäubenden Wirkung oft bei Zahnschmerzen verwendet. Ich hab sie heuer erstmals ausgesät. Der Freilandversuch fiel den Schnecken zum Opfer, aber im Tontopf hab ich’s auch probiert, da gedeiht sie recht gut!