Ich lade sehr herzlich zu meiner Ausstellung "Natürliche Verflechtungen" im Rahmen der Tage der offenen Ateliers am 19.+20. Oktober 2024 ein! Im rustikal-idyllischen Presshausambiente unseres Kellers in der Schöngraberner Kellergasse (ca. gegenüber vom Reitstall), jeweils ab 14 Uhr bis mind. 18 Uhr bzw. solange jemand da ist. Wer will, kann gerne steinzeitliche Schnüre aus Blättern oder Gräsern zwirnen (Achtung Suchtgefahr!). Ich freue mich auf dich!!!
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Ein duftendes Sommergemälde... diesmal habe ich ein Bild aus Heu mit Rohrkolbenblättern gebunden und sommerliche Blumen und Kräuter mit eingewickelt... so kann man den Sommer nicht nur im Herzen, sondern auch im Haus bewahren!
Das Kräuterbuschenbinden für die Kräutersegnung zu Maria Himmelfahrt ist immer ein besonders schönes und duftendes Erlebnis! Die fleißigen Frauen kommen schwer bepackt mit Kräutern (meine Mama hat besonders viel am Rad aufgeladen, am Gepäcksträger ist auch noch eine Kiste!) und dann wundern wir uns kurz, wer denn all die vielen Kräuter verarbeiten soll... und wieviele Kräuter pro Buschen verarbeitet werden sollen (7, 12, 14 oder einfach soviele wie man will...), aber dann geht's ratz fatz... viele Hände schnelles Ende... im Nu sind vier große Körbe mit den Kräuterbuschen gefüllt und alle sind glücklich! Die Kräuter, die jetzt im Hochsommer die größte Wirkkraft haben, werden am 15.8. zu Maria Himmelfahrt in der Kirche gesegnet, an die Kirchenbesucher verteilt und sollen zuhause aufbewahrt Krankheit und Unheil von Mensch, Haus und Tier fernhalten Ein schöner Brauch! Und in den Raunächten kann man die Kräuterbuschen wunderbar verräuchern!!! Freue mich sehr den Goldenen Igel für meine gänzlich naturnahe und rein ökologische Gartengestaltung und Gartenpflege des Schaugartens im Jahr 2023 erhalten zu haben! Er wurde von Landtagspräsident Karl Wilfing auf der Garten Tulln überreicht und flugs bei Susis Pflanzentausch am Weidenhaus befestigt! Vielen Dank an Natur im Garten!!!
Gestern durfte ich ein Filmteam bei mir im Garten willkommen heißen, das Beiträge für die Natur im Garten-Sendungen auf ORF 2 produziert!!! Die Highlights meines Gartens wurden dabei gefilmt: natürlich der Pflanzentausch und wie (einfach) er funktioniert, der selbstgebaute Lehmofen, in dem ich gestern ein Wildkräuterbrot gebacken habe, meine insektenfreundlichen Totholzobjekte, die Wegerl aus grob geschnittenem Strauchschnitt, das Weidenhaus, die selbstgeflochtenen Zaunelemente und Körbe und natürlich die üppig blühende Pflanzenvielfalt! Die Sorge ob eh genüg blühen wird wenn das Filmteam kommt, war Gott sei Dank unbegründet... naja und interviewt wurde ich auch! Bin schon sehr gespannt, wie das ganze zusammengefügt wird! Zu sehen ist der Beitrag dann in der Natur im Garten-Sendung am So 15.9.2024 um 17:30 Uhr auf ORF2! Schau dir das an!!! Achtung! Der Sendetermin wurde aufgrund der Hochwasserberichterstattung auf So 29.9.2024 um 13:20 Uhr verschoben (Wh am 3.10.2024 um 11:05 Uhr)!!! Die Sendung ist in der ORF-Mediathek nachzusehen. Der Kräuterbuschen wird in den Tagen vor Maria Himmelfahrt gepflückt, da zu dieser Zeit der Reife- und Wirkungsgrad der Kräuter sehr hoch ist und soll - gesegnet und getrocknet aufbewahrt - Krankheiten und Unheil von Haus und Familie fernhalten. Geeignete und gebräuchliche Kräuter für den Buschen (es sollen zumindest 7 verschiedene sein) sind z.B.: Königskerze (als Mittelstab), Alant, Johanniskraut, Wermut, Wegwarte, Schafgarbe, Beifuß, Rainfarn, Thymian, Salbei, Baldrian, Kamille, Ringelblumen, Getreidesorten…. Wer Lust hat, gemeinsam einen Kräuterbuschen zu binden, ist herzlich eingeladen, am Montag den 12.8.2024 um 18 Uhr bei Susis Pflanzentausch einen Strauß (bzw. auch mehrere zum Verschenken an andere Kirchenbesucher) zu binden. Bitte verschiedene Kräuter (auch zum Tauschen) und Gartenschere selbst mitnehmen. Bast und Spagat zum Binden ist vorhanden. Die Kräutersegnung findet zu Maria Himmelfahrt am 15.8.2024 in der Romanischen Pfarrkirche Schöngrabern um 10 Uhr statt. Es wäre sehr schön und festlich, wenn viele in Tracht zur Kräutersegnung kommen! Etwaige Spenden werden für Blumenschmuck und Reinigung in der Kirche verwendet! Ich freue mich auf dein Kommen!
Aus der Kategorie „Was ich immer schon mal machen wollte!?“: Einen Hut flechten! Jetzt war es soweit! Ich habe aus Schwertlilienblättern ein etwa vier Meter langes Band in der Gürtelflechttechnik geflochten und dieses (auch mit Schwertlilienblättern) zusammengenäht. Eigentlich ganz einfach! Verziert habe ich ihn mit einer gezwirnten Schnur aus Taglilienblättern, in die ich Lavendel, Thymian, Rosen, Mutterkraut und Schafgarbe reingezwirnt habe. Für mein Erstlingswerk bin ich zufrieden!!! …und freue mich schon auf den nächsten Versuch… Und nur nebenbei: der nächste Workshop „Bänder flechten mit Blättern und Gräsern“ ist am Fr 13.9.2024 um 14 Uhr! Da geht sich zwar kein Hut aus, aber man kann mal den Grundstein für eine ausgewachsene Flechtleidenschaft legen. Alle Infos dazu findest du hier. Ich freue mich auf deine Anmeldung! Die Kranzbindesaison ist eröffnet! Mit dem Rückschnitt von meinem großen Rosmarinstrauch, Steinklee, Schafgarbe, Klatschmohnkapseln, Lein, Ampfer und verschiedenen Gräsern ist ein wunderbar duftender Kranz entstanden! Sammeln - wickeln - staunen! Die nächsten Termine für die Workshops „Blumen- und Kräuterkranz binden“ findest du hier. Ich freue mich auf deine Anmeldung!
Aus Brennesseln, Vogelmiere, Blutampfer, Kleinem Wiesenknopf und Fenchel sind heute Frühlingsravioli entstanden!!! Volle (Wild)kräuterkraft voraus!!! Herrlich, wenn man wieder draußen ernten kann!!!
Hast du schon mal Löwenzahnwurzeln gekostet? Du wirst überrascht sein, wie hervorragend die schmecken! Angenehm mild, ein bisschen nussig und leicht bitter! Sie können roh oder gekocht verzehrt werden und wenn man so das Wirkungsspektrum durchliest, kann man schon fast sagen, es ist eine Wunderwurzel!!! Sie wirkt harntreibend, entgiftend, leber-und nierenstärkend, antioxidativ und stoffwechselanregend, um nur einiges zu nennen. Der beste Erntezeitpunkt ist genau jetzt! Vor der Blüte! Ich knabbere sie gerne roh bzw streue sie gerne in dünne Scheiben geschnitten über den Salat, koche Tee daraus, mache ein Oxymel oder gestern hab ich welche kandiert (letztes Foto). Klein geschnitten und getrocknet kann man sich einen Vorrat anlegen bzw. einfrieren wäre auch eine Möglichkeit. Na jedenfalls bin ich immer wieder sehr begeistert von dieser Wurzel, man spürt richtig, dass sie dem Körper gut tut! …der Löwenzahnwurzelschnaps, den ich letztes Jahr angesetzt habe, schmeckt übrigens auch fantastisch!
Wenn du mehr über Wildkräuter erfahren willst, oder die kandierten Löwenzahnwurzeln oder Löwenzahnwurzelschnaps verkosten willst, dann melde dich für eine (Wild)Kräuterrunde oder einen (Wild)Kräuterworkshop an. Alle Termine und Infos findest du hier!
Jetzt hab ich doch tatsächlich gerade dieses fleißige Bienchen auf meinen Schneeglöckchen erwischt! Der Frühling lässt grüßen!!!
Mit den aktuell reichlich vorhandenen Tannennadeln kann man allerhand machen (vorausgesetzt man hat welche in bester Bio-Qualität!). Ich habe heute Tannennadel-Oxymel ausprobiert! Ich liebe ja Oxymel (=Sauerhonig)! Ein herrlicher Frischekick und Booster fürs Immunsystem!!! Dafür ca 1 Teil möglichst klein geschnittene Tannennadeln mit 2 Teilen Bio-Apfelessig und 6 Teilen Honig mischen und etwa vier bis 6 Wochen ziehen lassen, dann abseihen. Morgens einen Esslöffel Oxymel in den Tee oder in einem Glas Wasser auflösen und genießen!!! Mmmhhh!!! Super!!! Geheimtipp: in der Salatmarinade macht sich Oxymel auch wunderbar!!! Und die Tannennadeln duften nicht nur herrlich, sondern enthalten auch wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, ätherische Öle und Mineralstoffe die unter anderem immunstärkend, entzündungshemmend und schleimlösend wirken. Aber Achtung: nicht mit der giftigen Eibe verwechseln!
Das wollt ich schon immer mal machen: bei den Tagen der Offenen Ateliers teilnehmen... heuer ist es soweit!!! Wenn du Lust hast, meine "Natürlichen Verflechtungen" in Natur zu sehen, dann komm am 21.+22.10.2023 jeweils von 14 bis 18 Uhr in die Schöngraberner Kellergasse (in Rudis Keller, ca. in der Mitte der Kellergasse, mit blauem Transparent gekennzeichnet). Ich werde alle meine (beweglichen) Verflechtungen in schön-rustikalem und typisch weinviertlerischem Presshausambiente ausstellen. Du hast auch die Möglichkeit selber Schnüre aus Tag- oder Schwertlilienblättern zu zwirnen. Du wirst sehen - das bereitet soviel Freude!!! Schau vorbei - ich freue mich auf dich!!!
...und falls du selber was herzeigen willst, das du aus Naturmaterialien gemacht hast, in einem meiner Workshops oder selber zuhause, dann nimm es einfach mit!!! Naturkunstwerke gehören vor den Vorhang!
Alle Paradeiserliebhaber aufgepasst!!! Raritäten-Verkostung am Mo 28.8.2023 um 19 Uhr im Susis Pflanzentausch- Garten!!! Ein lieber Pflanzenfreund bezeichnet sich selbst als „Freak“ in Sachen Paradeiser und hatte die Idee zu dieser Verkostung! Er wird einiges aus seinem Repertoire mitbringen. Seien wir gespannt! Bitte bring auch du deine eigenen Paradeiser-Lieblinge zum Verkosten und Samen tauschen mit! Aber du kannst auch gerne kommen, wenn du keine bzw noch keine Paradeiserraritäten hast! Die Teilnahme ist kostenlos, aber ich bitte um Anmeldung, damit ich ungefähr weiß, wieviele kommen! ich freue mich jedenfalls auf viele Interessierte und einen lebhaften Erfahrungsaustausch!!! Sollte es regnen wird ein Ersatztermin bekanntgegeben. Die Paradeiser auf den Fotos sind aus meinem heurigen Sortiment. Meine Lieblingssorte ist das Orange Ei und die Ananastomate. Wie der grünliche Riesenparadeiser heißt, weiß ich leider nicht mehr, vielleicht kann mir da jemand helfen. Er schmeckt jedenfalls auch wunderbar! ...die Lösung kam promt, es ist ein Ananas noire!!! |
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AutorFreue mich, meine Gartenbegeisterung mit euch zu teilen und poste hier saisonelle Gartentipps, Deko-Ideen und Rezepte. Falls du Fragen dazu hast, schreib mir einfach! |